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海天蚝油怎么做菜好吃?能不能用在凉拌上?

蚝油是用于凉拌。 广东称牡蛎为蚝,蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。 蚝油味道鲜美、蚝香浓郁...

不可以,因为海天耗油具有口感重,粘稠的特点,一般不适宜作为凉拌菜的调料,这里为你介绍一道海天耗油的菜系,望你喜欢。可以百度耗油菜系获得其他做法 蚝油凤爪 1,主料:大鸡脚750克,辅料:花生油,汤各1000克,调料:酱油,蚝油各30克,味...

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